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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Blanquette de saumon aux petits légumes - Cyril Lignac
Asperge | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Farine | Fève | Ficelle de cuisine | Fumet de poisson | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Oignon | Persil plat | Poivre | Sel
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Mardi 02 Avril 2024 à 12h25
Restes d'agneau cuit dans un parmentier - Cyril Lignac
5 épices | agneau | amandes | beurre | chapelure | crème fraîche | miel | noix muscade | oignon | poivre | pommes de terre | sel
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Lundi 01 Avril 2024 à 11h37
Truite en gravelax d'Arnaud Baptiste ancien candidat de Top Chef
Citron jaune | Citron vert | Filet de truite | Gros sel | Poivre de timut | Poivre noir | Sel fin | Sucre
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Dimanche 31 Mars 2024 à 11h12
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Gratin de poisson aux légumes citronnés - Cyril Lignac
Carotte | Céleri | Ciboulette | Citron | Filet de haddock | Filet de saumon | Huile d'olive | Mimolette | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Vendredi 29 Mars 2024 à 10h33
Cake aux olives et à la feta - Cyril Lignac
Beurre | Crème liquide | Farine | Feta | Huile d'olive | Levure | Oeufs | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
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Jeudi 28 Mars 2024 à 10h05
Moelleux au chocolat - Cyril Lignac
Beurre | Chocolat | Farine | Jaune d'œuf | Œuf | Sucre
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Mercredi 27 Mars 2024 à 10h51
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Gigot d'agneau de sept heures - Cyril Lignac
bouquet de thym | branche de persil plat | branche de romarin | branche de sarriette | carotte | cube de bouillon de bœuf | feuille de laurier | gigot d'agneau | gros sel | huile d'olive | poivre noir | sel | tête d'ail | vin blanc moelleux
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Mardi 26 Mars 2024 à 11h15
Asperges vertes à la sauce hollandaise - Cyril Lignac
Aneth | Asperge | Beurre | Citron | Eau | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oeuf de truite | Orange | Poivre | Sel
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Lundi 25 Mars 2024 à 13h05
Le secret de cuisson du poisson de César Troisgros
beurre | citron | coriandre | farine | Filet de sandre | harissa | sauce soja
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Dimanche 24 Mars 2024 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Blinis maison crème et truite fumée - Cyril Lignac
ciboulette | citron | crème fraîche | cumin | échalote | huile d'olive | muscade | œuf | piment d'Espelette | poivre | pomme de terre | sel | truite fumée
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Vendredi 22 Mars 2024 à 10h47
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